宋以后店铺数量增加如上所述明清时南京有六七百家酒楼余家茶社而

宋以后，店铺数量增加。如上所述，明清时南京有六七百家酒楼，余家茶社，而宋代开封大酒店(正店)只有家。相差甚远。

店铺规模显著扩大。北宋时，开封界身巷的金银彩帛商店，“屋宇雄壮，门面广阔，望之森然”。潘楼东街巷上的“刘家药铺，高门森然，正面七间大屋”。曲院街上的遇仙正店(大酒店)“前有楼子后有台”(孟元老《东京梦华录》)。值得注意的是，市面上出现不少楼房。唐代长安市中的“旗亭五重”即可“俯察百隧”，说明市上没有什么高的楼房挡着旗亭上官吏的视线。北宋开封已有几层高的大酒楼。著名的樊楼，三层相高，五楼相向，各用飞桥栏槛，明暗相通。南宋时，杭州市面上的高楼大厦已为数不少。据《马可·波罗游记》载，杭州有个大的方形市场。

这十个方形市场的每一个都被高楼大厦围绕着，其下层为商店，经营各种制造品，出售各种商品。

关于楼层的高度，记载和估计不一，有的外国资料说是层或层楼，有的说是层至层楼。

由于西方的旅行家脍炙人口提到杭州的高楼大厦，我们不得不相信那是事实，高楼赋予杭州一种典型都市的外型，因此也增高了人口的密度。”

明清时的南京，据《儒林外史》载，已有几百座“酒楼”，文学作品中不用惯用的“酒肆”、“酒店”、“酒馆”等名词，而径称“酒楼”，可见不少店铺已是楼房了。清乾隆年间《姑苏繁华图》上，画有一家二层楼、五间门面的大店铺，说明在都城以外的城市里也有商业用楼房的出现。清末，一些大城市，尤其在外国租界内，出现了许多新式高楼大厦的商店和金融机构等，标志着中国古代城市市场向近代的转变。

城市大街小巷，不仅有众多固定的高门大屋的店铺，而且有为数颇巨的流动摊点。

宋代，开封、杭州的坊巷桥市，有三五人操刀立肉案前卖肉的；有用浅抱桶盛装、以柳叶间串活鱼沿街出卖的；有推车卖糕的；有沿街摆摊出卖瓜果及其他食品的。夏季，这些人在当街立起青布伞来遮阳光，并摆床凳，在上面堆垛冰块以降温。

从一些材料来看，这些摊位可能是固定给个人的，他人不许侵占。